www.gardenpartihandel.se
Janssons Frestelse a la Matmagnus 4-6 port
Ca 1 kg potatis
Ca 4 dl grädde
2 st gul lök
250 g ansjovis
Salt
Peppar
Strimla potatis och lök i en bunke. Skär ner ansjovis i småbitar.
Salta och peppra och blanda runt innan allt slås i en ugnsform.
Häll på grädden, grädda i ugnen på 150 grader i ca 2 timmar.
Efter halva tiden kan man sänka värmen till 120 grader.